エシャロット 関連ツイート
~エシャロット(食材)~ エシャロット(仏:Échalote)は、ネギ科(クロンキスト体系以前の分類法ではユリ科)の多年草。フランス料理など、西洋料理の香味野菜として、鱗茎を微塵切りしたものや下ろしたものを臭み消しやソースに用いる。
@oliveoil_bot 2018/05/20 17:13
エシャロットかじりすぎて口の中からい
@ohitashi_st 2018/05/20 18:00
RT @joseyou1: お寿司屋さんで、エシャレットにお味噌をつけていただきました。
@souxx417 2018/05/20 23:31
エシャレット?エシャロット??どっちなのかいつも謎。